스포츠 음료

스포츠 음료

2012년 런던 올림픽을 위해 영국 의학 저널 (BMJ)은 "스포츠 음료에 대한 진실"을 밝히는 여러 기사를 게재했습니다 . 그 진실은 이것이다: 갈증이 날 때 마시고 스포츠 음료에 돈이나 칼로리를 낭비하지 말고 대신 물을 선택하십시오.

 

스포츠 음료는 탄수화물(일반적으로 설탕)과 나트륨 및 칼륨과 같은 미네랄을 함유한 향이 나는 음료입니다. 이러한 미네랄은 일반적으로 전해질이라고합니다.

 

스포츠 음료의 할아버지는 1960년대에 플로리다 대학교 게이터스 미식축구팀을 위해 만든 음료인 게토레이입니다. British Medical Journal은 물, 소금, 설탕 및 레몬 향료와 같은 "부엌 식품의 단순한 혼합물로 생명을 시작했다"고 말합니다. 오늘은 그것보다 더 복잡합니다. 현재 업계는 Pepsi와 같은 다국적 기업과 GSK와 같은 제약 회사가 지배하고 있습니다. 미국에서만 스포츠 음료 판매가 연간 15 억 달러를 초과합니다.

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스포츠 음료가 등장하기 전에 운동선수(및 나머지 사람들)는 운동하거나 땀을 흘릴 때 물을 마셨습니다. 우리는 언제 술을 마셔야 하는지, 얼마나 마셔야 하는지 어떻게 알았습니까? 인간이 영겁 동안 알고 있었던 방식 - 갈증. 그러나 BMJ 팀이 설명했듯이 스포츠 음료 제조업체는 수분 공급의 지침으로 덜 엄격한 연구를 후원하고 수분을 유지하기 위한 음료로 물에 의심을 던지는 데 많은 돈을 썼습니다. 설상가상으로 한때 지구력 운동 선수를 대상으로 한 권장 사항은 이제 운동하는 모든 사람에게 흘러 들어갔습니다.

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과습이 더 걱정

하버드 의대 부교수이자 보스턴 마라톤의 의료 고문인 Arthur Siegel 박사는 탈수가 마라토너를 죽였다는 증거는 없다고 BMJ에 말했습니다 . 그러나 운동선수들이 목이 마르기 전에 충분한 수분을 유지하고 물을 마셔야 한다는 북소리가 새로운 문제인 과다수분 공급을 야기했습니다. 2002년 보스턴 마라톤에서 28세의 건강한 여성이 사망한 사건입니다. 그녀는 결승선에서 몇 마일 못미쳐서 쓰러졌고 하루 후에 사망했습니다. 사망 원인은 마라톤 전과 도중에 너무 많은 수분을 섭취하여 혈액에 나트륨이 너무 적은 저나트륨혈증이었습니다. BMJ에 따르면 16명의 마라토너가 사망했고 1,600명 이상이 수분 과다와 저나트륨혈증으로 중병에 걸렸습니다.

 

스포츠 음료는 저나트륨혈증을 예방하는 것으로 보이지 않습니다. 하버드 기반 연구원이 마라토너를 대상으로 실시한 연구에서 13%가 어느 정도의 저나트륨혈증을 앓고 있으며, 마라톤 중에 스포츠 음료를 마신 사람과 물을 머금은 사람 사이에서 발생할 가능성이 있는 것으로 나타났습니다.

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갈증을 믿고 물을 마신다

나는 Harvard 운동팀의 팀 주치의인 Francis Wang 박사에게 그가 선수들에게 갈증과 체액에 대해 무엇을 말하는지 물었습니다. "대부분의 선수들에게 갈증은 수분 공급의 좋은 지침입니다."라고 그는 말했습니다. 근육 경련이 있는 운동 선수는 추가로 물을 마셔야 할 수 있으며 더 많은 전해질이 필요할 수 있습니다.

 

아침에 몇 마일을 달리거나 테니스 몇 세트를 치는 나머지 사람들은 어떻습니까? 갈증이 우리의 길잡이가 되어야 하고 우리 음료에 물을 주어야 합니다.

 

스포츠 음료에 대한 한 가지 우려 사항은 불필요한 칼로리를 전달한다는 것입니다. 일부는 설탕 10티스푼에 해당하는 150칼로리를 함유하고 있습니다 . 아이들은 확실히 스포츠 음료가 필요하지 않다고 Harvard Medical School의 소아과 조교수인 Dr. Claire McCarthy는 말합니다 . 성인의 경우 남아공 케이프타운 대학의 운동 및 스포츠 과학 교수인 Tim Noakes는 BMJ에 평상복 주자를 올림픽 선수로 바꾸는 것과는 거리가 멀다고 말했습니다.

"스포츠 음료를 피하면 더 날씬해지고 더 빨리 달릴 것입니다."