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명절음식 식생활 팁 본문
명절 식생활 팁으로 더욱 건강한 새해를 시작하세요
많은 사람들이 더 건강한 식생활을 시작하기 위해 1월 1일까지 기다립니다. 결국, 명절은 스트레스로 가득 차 있고 풍성한 축제 음식으로 더 많은 도움을 받을 수 있는데 굳이 귀찮게 할 이유가 있을까요?
하지만 부정적인 생각을 버리십시오. 왜냐하면 지금은 새로운 습관을 채택하기에 이상적인 시기이기 때문입니다. 지금 여러분이 하는 식습관 변화는 스트레스를 관리하고 휴일 음식에 지나치게 탐닉하는 것을 피하는 데 도움이 될 수 있습니다. 게다가 더 건강한 식습관을 실천함으로써 새해를 활기차고 의욕 있게 시작할 수 있습니다.
건강한 명절 식생활 패턴을 위한 열쇠
건강한 2024년을 시작할 수 있는 더 건강한 음식을 위한 훌륭한 전략을 제안합니다.
부분 조절과 주의 깊은 식사에 집중하세요
사람들은 유혹적인 음식 선택과 더 많은 양의 음식 때문에 휴일 동안 종종 과식합니다. 가족 저녁 식사와 파티가 펼쳐지는 것을 생각해 보세요. "이것은 부분 조절을 연습할 수 있는 좋은 기회입니다. 예를 들어, 파티에서 세 가지 다른 케이크가 제공되었고 세 가지 모두 마음에 든다면 각각 작은 조각을 가져가세요. 이렇게 하면 과식하지 않고 다양한 음식을 즐길 수 있습니다.
대규모 모임에서 식사하는 것은 과식을 줄일 수 있는 주의 깊은 식사를 실천할 수 있는 기회이기도 합니다 . 천천히 먹고 맛을 음미하는 데 집중하고, 잠시 이야기를 나누고 사교 활동을 하세요. 느린 속도는 신체가 무엇을 먹었는지 감지하고 뇌에 배가 부르다는 신호를 보낼 시간을 제공하므로 몇 초 또는 세 번째 인분에 도달할 가능성이 줄어듭니다.
식물을 밀어보세요
명절 요리를 고려할 때 식물성 식품을 최우선으로 고려하세요. 예를 들어, 지중해식 다이어트와 MIND 다이어트는 과일, 야채, 통곡물 섭취와 건강한 오일 사용을 강조합니다 . 이 다이어트에는 혈압을 낮추고 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 되는 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. (두 가지 모두 명절 기간 동안 환영받는 선물입니다)
휴가는 평소보다 요리를 더 많이 하고 식사에 대한 새로운 아이디어가 필요한 경우가 많기 때문에 채식 기반 식단으로 의 전환을 시작할 수 있는 이상적인 기회입니다.
다음은 식물 기반 습관을 채택할 수 있는 몇 가지 방법입니다.
샐러드를 더 많이 먹어보세요.
많은 양을 만들 수 있기 때문에 명절 파티나 가족 식사에 적합합니다. "또 다른 접근 방식은 적어도 하루에 한 끼의 식사에 사이드 샐러드를 추가하는 것입니다.
채식주의의 날을 채택하세요.
일주일에 한 번 하루 종일 채식을 하고 과일, 야채, 통곡물만 섭취하세요. 이것은 항상 먹어야 한다는 엄청난 압박감 없이 먹어야 할 음식의 종류와 양을 인식하는 데 도움이 될 수 있습니다. 좀 더 익숙해지면 일주일에 이틀 정도 시도해 보세요. 재미있는 옵션은 수요일 통곡물이나 볶음 금요일과 같이 특정 요일에 대한 특정 식사나 음식을 고려하는 것입니다.
새로운 요리법을 시도해 보세요.
일주일에 한 번만 새로운 채식 식사를 준비하면 식사 준비를 덜 어렵게 만드는 데 도움이 될 수 있습니다. 인터넷에는 쉽고 건강한 요리법이 많이 있습니다. 당신이 좋아하는 재료를 사용하고 몇 단계만 거치거나 최소한의 요리 기술만 필요한 음식을 찾으세요.
매워져라
베이킹과 요리가 추가로 필요한 휴일은 식단에 향신료를 더 추가 할 수 있는 이상적인 시기입니다 . 많은 향신료에는 기분 과 염증 조절 에 관여하는 항산화제, 플라보노이드 및 기타 유익한 화합물이 포함되어 있습니다 .
다양한 향신료를 결합하고 가금류부터 수프, 반찬에 이르기까지 모든 종류의 식사에 사용할 수 있는 향신료 믹스가 많이 있습니다. 더 좋은 방법은 자신만의 향신료 믹스를 만들어보는 것입니다. 무슨 일을 하고 있는지 알 필요는 없습니다. 그냥 시도해 보고 창작물을 즐겨보세요.
술을 가볍게 마시세요
한 조사에 따르면 평균 성인은 명절 기간 동안 매일 3잔의 알코올 음료를 섭취하는 것으로 나타났습니다. 그리고 새로운 연구에 따르면 하루에 한 잔만 마셔도 심혈관 질환의 위험이 높아질 수 있다고 합니다. 그런 다음 고려해야 할 추가 칼로리가 있습니다. 음료 종류(맥주, 와인, 증류주)와 양에 따라 1회 제공량당 칼로리는 약 120에서 200 이상까지 다양합니다.
축하 잔치를 즐기는 경우 한두 잔을 마신 후 탄산수 또는 1/3 과일 주스와 2/3 탄산수로 만든 칵테일로 바꿀 것을 제안합니다. 이것은 술을 너무 많이 마시는 것을 방지하는 데 도움이 될 수 있으며, 휴일이 끝난 후에도 술 없이 사회적 환경을 즐길 수 있다는 것을 깨닫는 데 도움이 됩니다.