사과식초 체중 감량에 도움

사과식초

 

발효된 사과로 만들어지며 자연적으로 아세트산 함량이 높은 사과 사이다 식초는 항균 특성부터 항산화 효과, 혈당 관리에 도움이 되는 가능성에 이르기까지 건강상의 이점 으로 최근 몇 년간 인기를 끌었습니다.

 

건강 강장제로서의 기원은 훨씬 더 거슬러 올라갑니다. 히포크라테스는 상처, 발열, 피부 염증을 치료하는 데 이 약을 사용했습니다.

 

실험 연구에서는 사과식초가 체중 감량, 혈당 수치 감소, 혈중 지질(콜레스테롤 및 중성지방) 감소에 효과적인지 조사했습니다.

 

결과는 이 세 가지를 모두 줄일 수 있음을 시사합니다. 하지만 하루에 사과식초를 마시는 것만큼 간단하지는 않을 수도 있습니다.

사과식초

 

 

사과식초의 효과

사과식초 섭취는 체중과 체질량지수(BMI)의 상당한 감소와 관련이 있었습니다.

사과식초를 마신 사람들은 복용량에 따라 평균 6~8kg의 체중이 감소했고, BMI는 2.7~3포인트 감소했습니다. 허리둘레와 엉덩이 둘레도 눈에 띄게 감소한 것으로 나타났습니다.

 

또한 혈당, 중성지방, 콜레스테롤 수치가 크게 감소했다고 보고했습니다.

 

이게 좋은 소식인가요?

주의해야 할 이유도 있습니다.

 

첫째, 결과가 모든 사람에게 적용될 수 있는지는 말할 수 없습니다.

 

연구에 사용된 통계적 방법으로는 연구가 다시 수행되면 동일한 양의 체중 감소가 다시 발생할 것이라고 자신있게 말할 수 없습니다.

 

그리고 연구자들은 연구 기간 동안 참가자들의 식이요법과 운동에 대한 기록을 보관했지만 이러한 내용은 논문에 게재되지 않았습니다. 이로 인해 다이어트나 운동이 영향을 미쳤는지 판단하기가 어렵습니다. 참가자들이 먹는 양이나 먹는 음식의 종류가 바뀌었는지, 운동 수준이 바뀌었는지는 알 수 없습니다.

 

마지막으로, 저자는 누군가가 연구를 중단했는지 여부를 보고하지 않습니다. 체중 감량을 하지 않은 사람들이 동기부여가 부족하여 그만둔 경우 이는 중요할 수 있으며 결과에 영향을 미칠 수 있습니다.

 

다른 우려사항은 없나요?

사과 식초는 산성이므로 치아 법랑질을 부식시킬 수 있다는 우려가 있습니다. 이는 탄산 음료, 레몬 물 , 오렌지 주스를 포함한 모든 산성 음료에서 문제가 될 수 있습니다 .

 

산성 침식 의 위험을 최소화하기 위해 일부 치과 의사는 산성 음료를 마신 후 다음을 권장합니다.

 

• 그 후 수돗물로 입을 헹구십시오.
• 타액 생성을 자극하기 위해 무설탕 껌을 씹은 후
• 치아의 부드러워진 표피층을 손상시킬 수 있으므로 음주 후 바로 양치를 피하세요.
• 치아와의 접촉을 최소화하기 위해 빨대로 마신다.

연구결과의 한계

이 연구는 사과 식초와 체중 감소 사이의 연관성에 대한 몇 가지 증거를 제공합니다. 그러나 건강 전문가가 이것을 체중 감량 전략으로 권장하기 전에 더 넓은 연령대에 걸쳐 더 크고 더 잘 수행된 연구가 필요합니다.

 

이러한 연구는 모든 참가자에 걸쳐 통제된 배경 식이요법 및 운동과 함께 수행되어야 합니다. 이는 사과식초가 체중 감량에 유용한 도움이 될 수 있다는 보다 강력한 증거를 제공할 것입니다.

 

그래도 사과 식초의 맛이 마음에 들지 않는다면 체중 감량을 위해 건강하고 균형 잡힌 다양한 식단 섭취 와 함께 사과 식초를 마셔볼 수 있습니다 . 이 연구는 사람들이 체중을 조절하는 방법으로 자신이 좋아하는 것을 먹고 사과 식초를 마실 수 있다고 제안하지 않습니다.

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